로컬푸드 활성화1 가평군, ‘로컬푸드 활성화’ 첫 발 내딛어 - 북면서 로컬푸드 순회 및 심화교육 추진… 농산물유통구조 개선 시도 가평군이 지역에서 생산한 건강한 농산물을 유통과정을 거치지 않고 바로 소비자와 만날 수 있는 로컬푸드 직매장 확대를 위한 첫발을 내딛었다. 군은 지난 8일 북면 지도자 30여명이 참석한 가운데 진행된 ‘로컬푸드 체계도입을 위한 전체설명회’를 시작으로 본격적인 로컬푸드 활성화를 위한 농업인 교육을 시작했다. 첫 설명회는 로컬푸드 사업의 안정적인 정착을 위해 마을리더를 대상으로 추진된 전문화 교육으로, 로컬푸드 발생배경 및 가치에 대해 교육받고, 안전한 먹을거리 제공과 지속가능한 가치창출을 위해 필수적인 로컬푸드 사업에 대해 공감하는 시간을 가졌다. 또 전 농가를 대상으로 마을회관을 직접 찾아가 진행하는 순회설명회도 추진 중이다. 이 설명.. 2017. 2. 13. 이전 1 다음
